Jonathan Bergamasco e Liquore Strega Ancora Una Volta

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Jonathan Bergamasco è il barman del Caffè Imperiale di Vercelli specializzato in cocktail.

Tempo fa, con lo staff del Caffè Imperiale, avevo intrapreso un progetto che avevamo chiamato Storie di Cocktail.

27 cocktail. Per ogni cocktail la sua storia, gli ingredienti, una breve descrizione della ricetta  e un racconto romanzato.E poi un taccuino misterioso, un file rouge tra chi fa i cocktail, chi li beve e chi scrive.

Riprenderemo presto le storie e posterò nei prossimi giorni i racconti già scritti su questo blog.

 

Ma oggi voglio raccontare un’altra cosa: il CAFFE’ IMPERIALE ospita Liquore Strega in una serata dedicata a “Ancora Una Volta”, il cocktail di Jonathan Bergamasco selezionato nella “cinquina” del Premio Strega Mixology quarta Edizione.

Ecco Jonathan Bergamasco in azione

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